2022年6月28-29日,爲貫徹落實《生豬屠宰管厭熱理條例》,提升屠宰行業監管能(né劇小ng)力,提高行業的規範化和标準化水平,樹立從業人物家員守法意識,進(jìn)而全面(miàn)提升屠宰行業質量安全水平雨視,農業農村部屠宰技術中心在線舉辦屠宰環節質量安全管畫知理系列培訓活動,包括全國(guó)屠宰法律法規宣傳培訓班、山輛全國(guó)畜禽屠宰标準宣貫及獸醫衛生檢驗人員師資培訓班和2022年屠爸人宰環節質量安全風險監測技術培訓班。農業農村部屠宰站舊技術中心副主任馮忠澤出席并緻辭。
本次系列培訓邀請了農業農村部屠宰技術中心、北京市延慶我務區農業局(北京市延慶區動物衛生監督管理局)、中國(gu影下ó)農業科學(xué)院農産品加工研究所,以及青島東方師火動物衛生法學(xué)研究咨詢中心和山東商業職業技術學(xu金不é)院等有關專家,圍繞生豬屠宰管理條例法鄉紅律責任、畜禽屠宰标準體系與實施、生豬屠宰檢驗操作和作舞布魯氏菌病屠宰檢疫、屠宰環節非洲豬瘟熒近低光PCR檢測技術,以及畜禽産品中激素、水分、獸藥殘樂答留、微生物、違法添加類物質的檢測方法和技術等進(jìn)行講解樂票。全國(guó)各省、市、縣屠宰行業管理、監督執法、技術支撐機構、生月行業協會(huì)和屠宰企業等有在公關人員共計13.1萬人次觀看了在線培訓。 學草;