劉學(xué)景代表:

　　您提出的關于肉品品質檢驗合身技格證、動物檢疫合格證明予以合并聯合出具電子合格證的建議收悉。經(jīn匠大g)商國(guó)家市場監督管理總局，現答複如下：上家 

　　一、關于肉品品質檢驗管理制度 

　　肉品品質檢驗管理制度是《生豬屠宰管理條例》（以下簡稱“《條例》”）确用這定的一項重要制度。根據《條例》規定，生姐女豬定點屠宰廠（場）應當建立嚴格的肉些人品品質檢驗管理制度，對(duì)經(jīng)肉品品畫笑質檢驗合格的生豬産品加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章、附具為房肉品品質檢驗合格證。肉品品質檢驗合格證是生豬産品質量合格的法定憑證，是間雨生豬定點屠宰廠（場）履行産品質量線友安全主體責任的體現，是生豬産品進(jìn)入生産加工和銷售等環視信節的重要前提。《條例》規定，從事(shì)生豬産品銷售、肉食品生我雨産加工的單位和個人以及餐飲服務經女遠(jīng)營者、集中用餐單位生産經(jīng)營的生爸飛豬産品，必須是生豬定點屠宰廠（場）經(jīng)檢疫和肉品品質檢驗合格的生豬産輛我品。食品經(jīng)營者應當依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》規定，你鄉查驗供貨者生豬産品的肉品品質檢驗合格證明。 

　　目前，全國(guó)16個省份根據《條例》的規定，制定了畜林術禽屠宰管理地方性法規、規章，對(duì)生豬以外的牛她謝、羊、禽等畜禽屠宰進(jìn)行規範。綠短全國(guó)人大正在組織修訂《海跳中華人民共和國(guó)畜牧法》，增設畜禽屠宰一章，從法律層章人面(miàn)明确包含檢驗制度在内的畜禽光的屠宰管理基本制度，統一規範畜禽屠宰管理，保障上市畜禽人市産品質量安全。 

　　二、關于合并開(kāi)具相關合格證 

　　動物和動物産品檢疫是動物衛生監督機構依照《廠花中華人民共和國(guó)動物防疫法》實施的具有強拿黃制性的行政行爲，經(jīng)檢疫合格的動物和動物産品，由多鄉官方獸醫出具檢疫證明。檢疫證明和肉品品質檢驗合格證的法律依據、證明内容、出視輛具主體均不相同，二者不能(néng)合并。 

　　三、關于完善證章标志管理 

　　針對(duì)您提及的出具電子合格證事(shì)，近年來，山東、河北弟妹等地經(jīng)我部同意開(k路物āi)展了肉品品質檢驗合格證電子出證試點，在規範樹習企業出證行爲、完善産品追溯管理方面(miàn)進喝裡(jìn)行了積極有益探索。下一步，我部將(j腦影iāng)繼續支持相關省份開(kāi)展肉品品質檢驗合格證電子出證試點，探索推服是進(jìn)無紙化出證，完善電子合格證查驗認可機制，降低企業放自在合格證印制等方面(miàn)的運營成(chéng)本。了費針對(duì)您提出的肉品品質合格标識加施措施以及電子質量追溯等讀文相關建議，我部將(jiāng)加強調查研究綠如、分析論證，按照信息可溯、憑據可查、真僞可秒懂辨的原則，進(jìn)一步優化完善生豬定點屠宰相關證章标志管理，同時(sh得坐í)指導地方做好(hǎo)其他動物屠宰證章标志管理，在發(fā)揮證章标志肉時費品質量安全保障作用的同時(shí)，更大程度爲企業提供便利、節約成(事爸chéng)本。 

　　感謝您對(duì)我部工作的關心，希望繼續就從對(duì)三農工作給予支持。 

　　聯系單位及電話：農業農村部畜牧花下獸醫局  010-591坐從93371 

農業農村部

2022年8月13日