喬曉玲委員：   &n低遠bsp;     &nbs服藍p;      

您提出的關于盡快解決畜禽屠宰與冷拿肉類加工質量安全監管分離問題的提案收悉。現答複如下：

根據《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)農産品質量吃山安全法》《中華人民共和國(guó)歌議動物防疫法》和農業農村部“三定”規定，農土生業農村部負責食用農産品從種(zhǒng)植養殖環節到進(有費jìn)入批發(fā)、零售市場煙還或生産加工企業前的質量監督管理。食用農産品進(jìn)入批生睡發(fā)、零售市場或生産加工企業後(老這hòu)，由國(guó)家市場監督管理總局監督管理。近年來，我部高度重視畜禽産去玩品質量安全監管工作，先後(hòu)組織動如開(kāi)展農産品質量安全專項整治、土關農産品質量安全“利劍”行動、生豬市習屠宰違法行爲專項整治、違法違規年店調運生豬百日專項打擊行動、屠宰行業“多和強監管 保安全”行動等，嚴厲打擊各類違法違規行爲，有力保障了人民群衆肉品消費安物女全。 

動物檢疫工作中的屠宰檢疫，包括了宰前動物的健康檢查、煙照宰後(hòu)動物的同步檢疫等上志程序，畜禽屠宰操作下線時(shí)，同步檢疫随之結束，屠宰檢疫工作已經(jīn問畫g)完成(chéng)，後(hòu)續的分割加工環但就節不屬于檢疫範疇。因此，屠宰檢疫出證的範圍是畜禽屠宰線直接生産的産品，不包括後秒議(hòu)續分割加工的産品。目前，我部正修訂《動物檢疫管理辦法》，完善動物産城紅品檢疫出證制度。新辦法施行後(愛來hòu)，還(hái)將(jiāng)取消動物産品分銷好樂換證、貯藏後(hòu)繼續調運會道或者分銷需重新檢疫的做法。 

關于實行肉類全産業鏈“産加銷”一體化管理事(shì)宜，冷笑屬于黨和國(guó)家機構改革、重大體制機制和職來弟責調整範疇，其動議、論證等須按照《中國(guó)共産黨機構編制工作條例》的規定友影執行。下一步，我部將(jiāng)按照職責分工，持續加強畜禽産品質量安子醫全監管工作，積極配合全國(guó)人大推進們事(jìn)《中華人民共和國(guó)農産品質量安全法》《中華人民共和國(gu說日ó)畜牧法》修訂工作，進(jìn)一步強化畜禽産品質是坐量全過(guò)程監管，強化部門間工作銜接，保障人民群衆肉類消費安全。&n風文bsp;

感謝您對(duì)我部工作的關心，希望繼續對(duì明廠)三農工作給予支持。 

農業農村部

2022年9月8日