2023年上海市獸藥質量監督抽家兵檢計劃

一、抽檢任務

根據農業農村部《2023年獸藥質量監督抽檢和風險監畫街測計劃》要求及本市工作安排，2023年我委下達150批獸藥質量監督體家抽檢任務（見附錄1），本監督抽檢計劃不包括獸用生物制品。

本計劃下達前當年已經(jīng)開(kāi)展的獸藥質量監督抽民訊檢工作納入本計劃。

二、監督抽檢重點

堅持問題導向(xiàng)和目标導向(xiàng)，遵循突出重點、強化預警頻朋、固本清源、扶優打劣原則，在按照雙随機一公開(kāi)原則選擇抽檢對(d他動uì)象的同時(shí)，加大對(duì)近年來抽檢不合格批次較多企業的抽檢力作雨度，增加高風險品種(zhǒng)的抽檢就慢和監測數量、頻次，覆蓋盡可能(néng)多的獸藥生産企業。抽檢對(duì)象要文算涵蓋獸藥生産企業、經(jīng男她)營企業和使用單位，本年度内原則上很可應對(duì)本轄區所有獸藥生産企業至少實施1次監督抽檢，對(duì)獸藥經(遠姐jīng)營企業開(kāi)展監督抽檢時(shí)，重點抽取非轄媽劇區内生産企業生産的産品。重點監測獸用抗菌藥、中獸藥和蛋禽用藥，舞費水産、蠶、蜂用獸藥産品抽檢批數應占總數的3%～10%男得，消毒劑抽檢比例不低于3%。在進(jìn)口獸藥通媽劇關時(shí)加大對(duì)進(jìn)口獸藥錢黑的監督抽檢力度。

三、抽樣(yàng)及樣(yàng)品确認

按照《獸藥質量監督抽查檢驗管理辦法》（以下山我簡稱《抽查檢驗辦法》）執行。在經銀個(jīng)營和使用環節抽樣(y時話àng)時(shí)，抽樣(yàng)鄉志單位要複印被(bèi)抽樣(yàng到大)單位的購貨憑證（發(fā)票、收據或結算單等高行），留存備查。抽取的樣(yàng)品送至市獸藥飼料檢測所。

獸藥監督抽檢結果實行季報制度。各抽樣(y水購àng)單位應按季度組織抽樣(yàng)，各湖也區抽樣(yàng)單位應按要求自抽樣(yàng)後(hòu)7亮化個工作日内將(jiāng)所抽樣(yàng)品及時(shí)送至就這市農業農村委執法總隊，市農業農村委執法總隊應及時(shí)體還整理所抽樣(yàng)品和抽樣(yàng)信息老讀，于規定時(shí)間送至市獸藥飼料檢測所。

四、檢驗

當季抽取的樣(yàng)品應當季完成(chéng)檢驗。檢驗程序及了她有關要求按《抽查檢驗辦法》執行。

1.檢驗項目。市獸藥飼料檢測所應對(duì)監督抽檢的全部獸為朋藥産品進(jìn)行非法添加物篩查。對(duì)獸藥國(guó)家們舊标準規定了性狀、鑒别、可見異物檢查和含量測定藍文項的産品，應全部進(jìn)行上述項目的測定。可根據産品情況适當增加有關物質、來近組分、含量均勻度、特征圖譜、細菌内毒素、溶出度等項目。有妹

2.非法添加物檢驗。市獸藥飼料檢測所應先按照農業農村部公告第169号《獸藥中呢習非法添加藥物快速篩查法（液相色譜－二級管陣列法技章）》進(jìn)行篩查，也可采用自建舊好方法進(jìn)行高通量非法添加藥物成(chén路算g)分的篩查，确定有非法添加成(chéng)分後(hò現藍u)，按農業部公告第2353号舊資、第2395号、第2448号、第2451街農号、第2571号、農業農村部公告第289号、第384号、第485但紙号、第611号等發(fā)布的補如制充檢查方法進(jìn)行測定。

市獸藥飼料檢測所在監督抽檢中發(fā)現新的尚無檢測方法的非火友法添加藥物時(shí)，應第一時(shí)間報告我委畜牧獸醫管理處和中監男說所。

3.結果判定。按照《獸藥管理條例》慢為第四十七條規定，檢驗結果不符合獸藥國(guó)家标準、含量無你明法測定等情形的樣(yàng)品，判定爲不合格；改變處方添加其黃事他藥物成(chéng)分等情形的樣(yàng)品，判定爲假獸藥。在上報檢驗結果水公時(shí)标明相關信息。

五、檢驗報告發(fā)送和複檢

按照《抽查檢驗辦法》執行。市獸藥飼料檢測所應將(jiāng)檢驗報告及時(sh不看í)報送我委畜牧獸醫管理處、市農業農村委執朋長法總隊及相應抽樣(yàng)單位。抽樣(離信yàng)單位應在收到檢驗報告後(hòu)通中5個工作日内，將(jiāng)不合格檢驗報告送中著達被(bèi)抽樣(yàng)單位。标稱生産黃房企業涉及外省市的不合格産品檢驗報告，我裡那委畜牧獸醫管理處將(jiāng)以郵政快遞方式向(x身日iàng)所在地省級畜牧獸醫主管部門發(fā)送檢驗報告，由标稱生産厭對企業所在地省級畜牧獸醫主管部門送達标稱生産企業。

被(bèi)抽樣(yàng)單位和上述标稱生産企業收到檢在好驗報告之日起(qǐ)7個工作日内未提出異議的，視爲認可檢驗結街也果；對(duì)檢驗結果有異議的，應自收到檢驗報告之日起(qǐ很男)7個工作日内，向(xiàng)市獸藥飼料檢測所申請複檢，志問并提交加蓋單位公章的書面(miàn)申請、檢驗報告妹市原件、法人授權書原件等，同時(術錢shí)書面(miàn)報告我委畜牧獸樂近醫管理處、市農業農村委執法總隊。玩明市獸藥飼料檢測所應及時(shí)進(jìn)行複檢（複檢樣分雪(yàng)品應爲抽樣(yàng)留存樣(yàng)品了現），并將(jiāng)複檢結果報送我委畜牧獸醫管理處、體西市農業農村委執法總隊。

有下列情形之一的，複檢申請不予雨明受理：重（裝）量差異、最低裝量、無菌、熱原、細菌内毒素、微生物身信限度不合格的；未在規定期限内提出複檢申請或已申請睡哥過(guò)複檢的；樣(yàng)工吃品超過(guò)有效期或有效期内無法完筆影成(chéng)複檢的。市獸藥飼料檢測所要加強與長術複檢申請單位的溝通交流，保證檢驗結果公平公正。

六、監督檢驗結果處理

對(duì)監督抽檢中發(fā)現的假、劣獸藥內費的查處，按照《抽查檢驗辦法》有關程序和要求制都執行。

對(duì)符合農業農村部第97号公也外告從重處罰情形的，依法從重處罰，對喝子(duì)生産企業予以吊銷獸藥生産許可拿為證以及撤銷獸藥産品批準文号等處罰。

2023年上海市畜禽及畜禽産品獸藥殘留監控計劃

根據農業農村部《2023年畜禽小說及畜禽産品獸藥殘留監控計劃》和本市工作安排，煙紅2023年我委下達220批畜禽及其産品的獸藥殘留監控計劃任務（近校見附錄2）。

二、抽樣(yàng)和檢測的總體要求

（一）抽樣(yàng)應嚴格執行《官要睡方取樣(yàng)程序》和《抽樣(yàng)和檢測技術操作要點》（詳見中監所業得輛務〔2023〕12号文附件），并按要求填寫信玩科息。

（二）畜禽産品樣(yàng)品原則上應物新從動物養殖和屠宰環節抽取。牛奶樣(yàng)品從奶牛養作制殖場（戶）、生鮮乳收購站抽取。開(kāi)展雞肉、雞肝以及雞蛋中獸藥殘留檢暗內測的，從養殖場抽取的樣(yàng)品數量應超過(guò)抽樣(yàng)弟什總數的三分之一。

（三）要科學(xué)确定抽樣(yàng)方式，按照4個季度均勻抽樣(yàng紙鐘)，不得在某一時(shí)段集中抽樣(街們yàng)。除後(hòu)續跟蹤抽樣(yàng)相個外，不應對(duì)同一采樣(yàng)點重複抽樣(yàng)。

（四）檢測工作應按照規定的檢測項目和檢測方法及殘留限量（食品安全國(guó)銀廠家标準）執行，确證方法按照農業農村部發(fā)布的志通方法或參照國(guó)際公認的方法執行。市獸藥飼料檢測所不得擅自變更檢測方法北物和檢測限。

（五）以篩選方法或定量方法檢測出的陽性樣(yàng)品，分筆如已有确證方法，應進(jìn)行确證光要檢測，以确證結果作爲上報數據。

（六）要嚴格執行陽性(超标)樣(yàng)品報告制度和陽性(超标)金湖樣(yàng)品追溯制度。檢測陽性結果應在5個工作日内術公將(jiāng)檢測報告送我委畜牧獸醫管理處、市農業農村委執法總隊及相應市吃抽樣(yàng)單位。抽樣(yàng)單位應及時(shí)啓動後(hòu師劇)續跟蹤抽樣(yàng)、檢測程序，每發(fā)現1份陽性(超标)務睡樣(yàng)品，對(duì)被(bèi)抽樣(y朋問àng)單位連續跟蹤抽樣(yàng)2次，每次抽著可取5份樣(yàng)品。跟蹤抽樣(yàng)檢測數量列入監控計劃，與其他化慢檢測數據按照附錄有關格式（見附錄3）要求，一并報送。

三、結果處理

要進(jìn)一步強化超标産品的後(hòu)國煙續處理，我委畜牧獸醫管理處要做好道請(hǎo)督辦工作，樣(yàng)品來源所在地農業農村兒舊委接到檢測機構反饋的殘留超标檢驗報告後(hòu)，按《中照玩華人民共和國(guó)動物及動物源食品中殘留物質監控計劃》是員（農牧發(fā)〔1999〕8号有區）啓動追溯程序。

（一）根據殘留超标樣(yàng)品反饋信息溯源腦對動物養殖場，對(duì)養殖場用藥情況進山妹(jìn)行核查，重點檢查獸醫處方、用藥記錄和庫存獸藥産品。

（二）發(fā)現養殖用藥不規範、未執行休藥期等員站問題，依據《獸藥管理條例》有關規定進(jìn)行處理。

（三）發(fā)現假劣獸藥、禁用藥物及其他化合物要清繳銷毀，要通報标稱企業所些就在地省級農業農村部門，并依法查處違法違規行爲。對(duì)符合農你有業農村部公告第97号規定情形的，要依法對東兵(duì)相關獸藥經(jīng)營企業、生産企業予以從重處罰。

（四）要依法查處殘留超标樣(yàn從來g)品，處理結果報市農業農村委畜牧獸醫管理處，并做好(hǎo)調查處視信理記錄，記錄存檔2年以上。

2023年上海市動物源細菌耐藥性不路監測計劃

根據農業農村部《2023年動物源細菌耐藥性監測計劃》要求和本市工作安排， 20嗎煙23年繼續跟蹤監測獸用抗菌藥使用減量化行動達标養殖場林光和監測網中長(cháng)期定點監測的養殖場，采集樣(y做這àng)品450份，分離鑒定大腸杆菌300株（犬和海光貓源大腸杆菌100株）、腸球菌100株、沙門氏菌或金黃色葡萄低就球菌50株，并測定其耐藥性（MIC）。

二、監測項目

市獸藥飼料檢測所除對(duì)獸用抗菌藥使用減量化行動達标養殖場進(jìn)行店我跟蹤監測外，還(hái)要監測本市其他定點養殖場。

（一）監測大腸杆菌和沙門氏菌對(duì)氨苄西林、阿莫西林/習亮克拉維酸、慶大黴素、大觀黴素、四環素、氟頻志苯尼考、磺胺異噁唑、甲氧苄啶/磺胺甲噁唑、頭孢西睡噻呋、頭孢他啶、恩諾沙星、氧氟沙星、妹有美羅培南、安普黴素、黏菌素、乙酰甲喹等16種(zhǒng)抗菌西雨藥的耐藥性。

（二）監測腸球菌、金黃色葡萄球菌和魏氏梭菌等3種(zhǒng)革蘭氏陽性菌對(路頻duì)青黴素、阿莫西林/克拉維酸、紅黴素、兵地克林黴素、恩諾沙星、氧氟沙星、頭孢噻呋、頭孢西丁、磺胺異噁唑、甲學對氧苄啶/磺胺甲噁唑、萬古黴素、四環素呢媽、氟苯尼考、苯唑西林、慶大黴素、泰妙菌素、替米考星、利奈唑胺等18種雪筆(zhǒng)抗菌藥的耐藥性。

（三）監測彎曲杆菌對(duì)阿奇黴素、環丙沙星、紅黴素對水、慶大黴素、四環素、氟苯尼考、萘啶酸、泰利黴老務素、克林黴素等9種(zhǒng)抗湖小菌藥的耐藥性。

三、監測要求

（一）市獸藥飼料檢測所要按照動物源細菌耐藥性習匠監測相關行業标準（NY/T 4141-2022、NY/T 4142-2022、近嗎NY/T 4145-2022、NY/T 414地頻6-2022、NY/T 4147-2022、NY/吃男T 4148-2022、NY/T 4149-2022）或其他技術标門山準開(kāi)展采樣(yàng)、細菌分離和鑒定體亮、耐藥性監測和結果上報等工作。耐藥性檢測應使用經(jīng)過(guò女煙)質量評價後(hòu)的藥敏試驗闆。

（二）樣(yàng)品應從養殖環節、屠宰場以及部分動物醫院抽取。養殖環節冷分采樣(yàng)時(shí)，應做好(hǎo)養殖用藥情況和飼料來源調查，歌廠認真填寫《采樣(yàng)記錄表》（詳見農牧發(fā)〔2023〕器花6号文附錄9）；同一養殖場不同動物笑要群的用藥情況，應分開(kāi)填寫。

（三）判定爲特殊耐藥表型菌株的監測結果，需複核後(hòu)再上報，并將(ji信雪āng)特殊耐藥表型菌株監測和複核結果報告中監所。