2018年以來，全球非洲豬瘟疫情嚴峻。日前，由中國(guó)農業科學(xué)院海外農業研房明究中心和國(guó)家生豬市場等主辦的全球生豬産業大會(hu姐新ì)在北京舉行。
來自中國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、巴西、越南、歐盟等工是16個國(guó)家和組織的專家及企業家，從全球視野的角度，就(j能近iù)非洲豬瘟防控及其對(duì拿刀)生豬産業的影響、全球豬肉市場和貿易以及未來産務服業發(fā)展等熱門話題進(j美聽ìn)行了廣泛交流。
中國(guó)是世界第一養豬大國(弟日guó)，也是豬肉制品第一消費大國(gu山媽ó)。在應對(duì)非洲豬瘟疫情上，中鐘女國(guó)的防控方案和相關舉措在本次大會(huì)上得到與會(huì)各國媽公(guó)代表的關注。
各國(guó)積極應對(duì)非洲豬瘟疫情
自1921年首例非洲豬瘟疫情發(fā)現以來，這(購務zhè)一豬界“第一殺手”已在全球範圍内遊蕩了近一百年。葡萄關朋牙、西班牙、法國(guó)、巴西、俄羅斯等國(guó)的生豬讀可産業都(dōu)未曾幸免。
據俄羅斯農業市場研究所首席分析師丹尼爾·霍特科介紹，2007年，俄羅斯暴發(熱森fā)了非洲豬瘟，疫情主要集中在西部地區。經(jīng)過(guò)十多年的視嗎積極防控，2019年，俄羅斯生豬産業主産區已經(jīng)無新疫情産生船謝，隻有西部地區還(hái)存在零星疫情。
今年2月，非洲豬瘟疫情在越南暴發(fā)，截好我至目前，該國(guó)63個省份中的61個省出現疫情，260萬頭豬因此遭到撲殺個影，國(guó)内豬價下跌，小農戶破産，進(jìn)口豬肉司聽同比增長(cháng)了6.7倍，價格提高了5%-15又跳%。
越南農業農村政策暨政策發(fā)展院主任HoangVuQuang介紹，船你面(miàn)對(duì)這(zhè)種(zhǒng)情況區光，越南政府已經(jīng)積極采取行動，成(chéng)立了專門的防控老外委員會(huì)，并從政府層面(miàn)還跳出台各項指導政策，加強生産、消費各方面(miàn)的溝通，及時(shí)檢測和也她處理受感染豬隻等。“我們也在探索疫苗的研發(fā)，目前取得了錯煙一些初步結果。但是疫苗的研發(fā)成(chéng)本很高，樂睡加強國(guó)際間交流和合作或許能(néng)夠更好(h匠妹ǎo)地推進(jìn)這(zhè)項工作。放姐”HoangVuQuang說(shuō)。
自2018年8月我國(guó)首例非洲豬瘟輛又疫情确認以來，我國(guó)政府采取切實措施積極應對(d劇兒uì)，取得了重要成(chéng)效。聯合國(guó坐得)糧農組織和世界動物衛生組織均對(duì)我國(guó)采取的做法給予高度評價身學，認爲疫情防控措施有力有效，可以向(xiàng暗影)美洲、亞洲國(guó)家分享經(jīng)驗、技術、男家措施，提高全球防控非洲豬瘟的能(néng)力。
防控非洲豬瘟疫情的“企業方案”
非洲豬瘟威脅下，企業該何去何從？專家舊生們一緻認爲，加強防控和轉型升級勢在必行。
“在加緊非洲豬瘟防控的同時(shí)，俄羅斯國(g話為uó)内生豬存欄一直在增長(cháng)，進(外城jìn)口量所占比重已由2008年的45%降快友到了2018年的4%。”丹尼爾·霍特科說(shuō)，之所以出現這(zhè)外花種(zhǒng)情況，跟俄羅斯生豬産相件業主要以大型養殖場爲主，小農戶或散戶見體占比較低分不開(kāi)。“經(jīng)曆了非洲豬瘟的‘洗禮’之後車工(hòu)，到2019年，大規模生豬企業已經(jīn舞數g)占到89%。”
廣東廣墾畜牧集團是一家囊括了育種(制老zhǒng)、養殖、屠宰、加工計件等全産業鏈爲一體的生豬企業。公司畜牧工程研究院副院長(cháng些好)王衆談到，廣墾畜牧和同行一起(從麗qǐ)感受到了非洲豬瘟對(duì)全河唱行業的壓力。在思想意識上，集團高度重視，重壓之下始終堅守廣墾畜公照牧作爲粵港澳區域豬肉産品主要供應商的社會(huì)湖森功能(néng)定位。自我國(guó)第一例非鐵作洲豬瘟疫情暴發(fā)以來，集團就(jiù)立即出台相關緊急管她車理辦法，從生物安全體系建設和動物健康提升兩(liǎng)個途徑同時(sh請裡í)入手，協同抗瘟。
作爲一家成(chéng)立了154年的跨國(gu窗懂ó)農業企業，嘉吉在幫助行業對(d但黃uì)抗非洲豬瘟上已有60年經(jīng)驗。嘉吉預混料營請玩養事(shì)業豬場管理負責人陳泰元介紹，嘉吉提出了360美人°全方位防控方案，即從農場的生物安全和了、提高豬群免疫水平、保障飼料與原料安全三個方面(mià亮都n)下功夫。“農場的生物安全非常重要。要做做身到有效防止外部污染、避免内部交叉污染，必須建立科學(xué)的、合理能可站(néng)執行且持續完善的制度，并嚴格落實和執行。”陳泰元說(shuō好冷)。
危機二字，危中藏著(zhe)機遇。歐盟農業基紅對準組織和國(guó)際生豬生産專家網絡兩(liǎng)個産業領域的研行作究組織通過(guò)對(duì)中國(guó)生豬農舊體場的常年觀察分析，指出在能(néng)繁母豬生産率、飼料轉化紙報率等方面(miàn)中國(guó)還(就也hái)存在較大的提升空間，非瘟防控弟村將(jiāng)促使中國(guó)企外章業加快轉型升級，進(jìn)一步向(xiàng)現代産業發(fā)展少愛。
疫情防控和穩定生産兩(liǎng)手抓
經(jīng)過(guò)近一年的非瘟防控，進(jìn)入舊司2019年，我國(guó)非瘟疫情發(fā)生勢頭總體減緩。針對(d為厭uì)當前形勢，我國(guó)生豬産物紙能(néng)受到多大影響？是否要大量進(jìn)口豬肉海關産品？我國(guó)生豬産業發(fā)展醫通有哪些應對(duì)之策？
“受非洲豬瘟疫情和豬周期疊加影響，近窗風段時(shí)期以來，我國(guó)生豬生産飛喝持續下滑，預計能(néng)繁母豬産能(néng)到四季度將(j南相iāng)會(huì)緩慢恢複。”農業農村部豬肉全産業鏈監測預警首席分析師、快算中國(guó)農業科學(xué)院農業信息研藍術究所副研究員朱增勇說(shuō)，針對(duì)生豬生産持續下滑的形勢藍來，各地根據農業農村部部署，正加快穩定和恢複生豬兒睡生産。
“從生産彈性與消費彈性兩(liǎng)個維度道懂來看，中國(guó)的肉類供應不會(huì)緊張。”農業農村部畜牧獸醫局監測樂來信息處處長(cháng)說(shuō)，生豬産能有技(néng)的暫時(shí)下爸音降可以從禽肉和牛羊肉産能(néng)的提高獲得補充，特别女校是禽肉，預計全國(guó)禽肉增産潛力將(jiāng)大于300萬噸。同還窗時(shí)，随著(zhe)消費水平的提升和消費習慣的國(guó)際化，國(多離guó)人對(duì)豬肉以外的肉類消費需求日路費益增長(cháng)。此外，進(jìn)口調劑也可以進(jìn)行補充，今年拍相前五個月進(jìn)口豬肉65.8萬噸，同比增加20%。
疫情防控和穩定生産兩(liǎng)靜高手都(dōu)要抓。據了解，下一步，農業農村部將(j看化iāng)聯合有關部門對(duì)調出大縣的規模豬場開(答錢kāi)展臨時(shí)性生産救助，加強信貸擔保支持，抓緊落實種(zhǒ煙在ng)豬場和大型規模養殖場貸款貼息雨舞政策；加快非洲豬瘟強制撲殺補助發(fā)放進(jìn)度，說雪盡快將(jiāng)補助資金兌得靜現到養殖場（戶）；進(jìn)一步完善能(néng)繁母豬和育肥讀人豬政策性保險。
針對(duì)當前生豬生産中存在的生得少、死得多、吃制長(cháng)得慢等技術問題，農業農村部將(紙作jiāng)組織專家和技術人員深入養森農殖一線，推廣高效實用飼養技術，幫助養殖場解決技術難題；以養殖場生物安全和糞污志下資源化利用爲重點，繼續創建一批高水平的生豬标準化示範場，木都引導有條件的中小養殖戶發(fā)展現代家庭牧場。
